[메르시베니]

세계에서 품질이 가장 우수한 과일을 생산하는 이탈리아의 시칠리아와 깔라브리아에서는

오렌지, 레몬, 만다린등 시트러스 과일을 1700년대부터 재배하기 시작했습니다.

시모네 가또(simone gatto) 시트러스 농장은

지속 가능한 재배 기술을 채택하고 수작업으로 과일을 수확하고 있습니다.

- 레몬오일 45g, 80g 이미지 입니다.

- PRODUCT INFO -

유통기한 / 제품 별도 표기

아이스크림, 젤라또, 제과용 크림, 초콜릿 구운 디저트, 음료 및 기타 식품에

독특하고 고급스러운 향을 제공 합니다.

특히 명품 화장품과 향수에 사용되어 높이 평가받고 있습니다

시트러스 오일

감귤류 에센셜 오일은 시칠리아와 깔라브리아 지방의 태양아래

완벽히 성숙한 엄선된 감귤류를 수확하여 추출합니다.

추출은 과일의 껍질을 사용하여 냉압(cold pressed)에 의해 이루어지며,

추출한 용액은 물과 오일의 혼합물을 원심 분리하여 오일만 추출합니다.

우리의 에센셜 오일은 100% 순수하고 천연이며,

호레카(HORECA)분야에 이상적인 제품으로 높이 평가받고 있습니다.

100% 레몬 오일 - 100% pure&natural

레몬오일은 220kg의 시칠리아 레몬의 껍질을 냉압하여 1리터의 레몬오일을 추출합니다.

재료 100G당 레몬오일 0.02%를 희석해서 사용하시는 걸 추천드립니다.

*재료 1리터당 7방울 기준(레몬오일1g=33방울)

주의사항

직접 음용금지, 반드시 희석해서 사용

추천용도

디저트, 제과, 제빵, 아이스크림, 젤라또, 향수, 화장품, 디퓨저, 캔들

음료제조, 탄산음료 첨가, 음식의 마지막 마무리(정제수나 럼에 희석해 스프레이 분사), 리큐르, 익스트랙 등

제품 사용 정보

정제수

* 불용해

90% +- 에탄올

* 용해

끓는점

* 175도

증기압

* 20도

재료 100G당 레몬오일 0.02%를 희석해서 사용

GLUTEN FREE, CORN FREE, BEGAN

- 제품색상은 사용자의 모니터의 해상도에 따라 실제 색상과 다소 차이가 있을 수 있습니다.
- 제품컷의 색상이 실제 제품 색상과 가장 비슷합니다.

추출방법	레몬오일 냉압착(COLD PRESS)
색상	노란색, 가벼운 녹색
용량	45g, 80g
원산지	이탈리아 - 시칠리아
화학적 특성	100% PURE&NATURAL
인증기관	KOSHER PARVE, KOSHER DAIRY, FDA, HALAL
등급	EC FOOD SAFETY - THE PRODUCT IS FOOD GRADE
보관온도	5~10도
A/S정보 및 담당자	메르시베니 고객센터 / 02-2104-6677