[메르시베니]

마다가스카르 삼바바 농장에서 수입한 NO.1 품질의 부르봉 바닐라빈입니다.

17~22cm의 굵기로, 카라멜과 크림의 달콤하고 진한 향을 가지고 있습니다.

60~80도의 온도에서 조리하시면 최적의 향이 추출되는 걸 느끼실 수 있습니다.

- 마다가스카르 삼바바 부르봉 이미지입니다.

- PRODUCT INFO -

유통기한 / 2025 - 07 - 14

SHAPE

갈색 또는 검은색, 길고 곧음

AROMA

카라멜, 플로럴, 크림, 에스프레소, 다크초콜릿

TASTE

진하고 달콤한 초콜릿 맛, 바닐라 맛

추천 용도

과자, 젤라또,아이스크림, 디저트. 익스트랙

[ NOTICE ]

사용법.

사용하시기 전, 60℃ ~ 80℃의 물에서 2, 3분 담가놓고 사용하시면

더욱 더 부드럽게 바닐라 씨드를 채취하실 수 있습니다.

바닐라빈 전체를 사용하실 경우 1~3일 그늘에서 말려서 사용해주세요.

씨드를 사용하실경우 바로 사용 가능하십니다.

< 보관 방법 >

1. 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관해주세요!

2. 최적 온도인 17-18℃에서 밀폐보관해주세요 (최고 25℃안으로)

※ 밀폐용기에 담아 냉장보관 하는 것이 가장좋습니다!

국내 환경이 습도가 높아 가급적 냉기가 닿지 않는 냉장고에 밀폐보관을 권장드립니다.